Bali, 25 September 2025 – Melalui program Kenali, kolaborasi Desa Energi Berdikari – Keluarga Nelayan Lestari, Pertamina International Shipping, Patra Jasa, dan Divers Clean Action (DCA) menyelenggarakan Workshop Blue Food di Desa Kelan, Kabupaten Badung, Bali (25/9). Program tanggung jawab sosial dan lingkungan (TJSL) ini bertujuan meningkatkan kapasitas masyarakat pesisir melalui pengembangan keterampilan pengolahan Blue Food seperti ikan, kerang, rumput laut, dan produk olahan laut yang bernilai tambah, berkelanjutan, serta berpotensi menjadi peluang usaha.
Dalam kegiatan ini, Patra Jasa menghadirkan chef dari unit The Patra Bali Resort & Villas untuk memberikan edukasi sekaligus memperkenalkan inovasi menu berbahan dasar ikan laut yang sehat, bergizi, dan memiliki nilai komersial. Selain sesi praktik, peserta yang merupakan masyarakat sekitar juga berdiskusi dengan fasilitator mengenai aspek keberlanjutan.
Workshop ini diharapkan memberi dampak nyata bagi keluarga nelayan Desa Kelan, khususnya dalam menghadapi tantangan ekonomi melalui keterampilan pengolahan Blue Food, peningkatan literasi keuangan, dan pengembangan usaha berbasis hasil laut.